Beschreibung
Das Hotel befindet sich in der Region: Marrakech, Region Atlasgebirge, Region Toubkal
La Ferme Berbère est une vraie ferme, rénovée il y a quelques années dans le respect des traditions marocaines.
Construite de matériaux vivants et naturels tels que la terre, le bois, la paille, cette ancienne bâtisse vous raconte son histoire. Ses murs, s’ils ne respectent pas toujours la rigueur de l’architecture occidentale, lui donnent, c’est indéniable, un charme et un cachet inestimables.
Nous sommes déjà loin de l’agitation de la ville et pourtant aux portes de Marrakech. Un petit quart d’heure seulement nous sépare de l’effervescence de la ville et nous sommes pourtant déjà en pleine campagne.
Les douze chambres sont, au choix, familiales, doubles, isolées ou au cœur du bâtiment. Elles sont idéales pour des séjours en famille, en amoureux ou entre amis.
Chacun trouve son bonheur pour un séjour réussi. L’ambiance conviviale et familiale est propice au partage mais aussi au repos et les nombreux coins salon, ainsi que l’étendue du domaine permettent de pouvoir s’isoler.
De nombreuses activités sont organisées ou proposées sur place ou en extérieur.
Outre les soins du spa, on peut également s’initier aux techniques de bien-être telles que le yoga, la méditation ou encore la sophrologie.
De nombreuses excursions à la journée sont organisées à la demande, mais également des journées d’apprentissage des secrets de l’artisanat et de la cuisine du Maroc.
Chambres & Suites
Les douze chambres sont toutes spacieuses et confortables, dans un décor typique et épuré. Chaque chambre est suffisamment spacieuse pour que l’on puisse y lézarder et s’y sentir à l’aise.
Les différents types d’hébergement s’adaptent à toutes les envies.
- Les six chambres du patio situées dans le bâtiment central sont toutes colorées (vert amande, safran, rouge, jaune paille, aubergine). Leur coin salon avec cheminée leur donne un côté cosy.
- Les deux Douiryas sont de vastes chambres familiales réunies dans une dépendance du jardin. Elles partagent un grand salon et donnent sur le jardin.
- Les deux chambres sous tentes berbères assurent un dépaysement total et un séjour nature au son du chant des oiseaux. Elles sont aménagées avec le même confort et les mêmes notes colorées que les chambres traditionnelles.
- Les deux petites suites côté spa sont les plus calmes et isolées. Elles ont chacune un coin du jardin à elles avec une terrasse.
L'equipe
Pas moins d’une dizaine de personnes est présente quotidiennement pour veiller à ce que chaque séjour soit une réussite.
Patricia, Maryline et Céline veillent au bon déroulement de chaque moment de la journée, jusqu’à la qualité de votre sommeil.
La plupart du temps vous serez accueillis par Céline ou Maryline qui se partagent les journées.
Maryline depuis une dizaine d’année au Maroc, passionnée de trek est la spécialiste des excursions.
Céline, formée aux métiers de l’esthétique est plus la spécialiste du spa.
Toutes deux mettront leur dynamisme et leur gentillesse à votre service pendant tout votre séjour.
Patricia, la propriétaire avec laquelle vous conversez par mail ou par téléphone pour réserver et mettre au point votre séjour sera pour vous aux fourneaux souvent à distance car elle gère un magasin traiteur en ville.
Les autres membres de l’équipe se répartissent entre la cuisine, le spa, le ménage et le service des repas.
Sans oublier bien sûr notre équipe d’accueil à quatre pattes...
La cuisine de Patricia
Au sommaire:
- Notre recette de tajine de poulet à la tapenade
- Notre recette de tajine de boeuf aux fruits secs
- Une petite douceur : le crumble au chocolat
- Tatin d’aubergines au chèvre et compote de tomates épicée
- Recette du Seffa au poulet
- Un brunch à La Ferme
- Les Ateliers Cuisine
La cuisine est un plaisir que je m’efforce de faire partager à nos hôtes.
Vous trouverez dans nos plats toute l’attention et l’amour avec lesquels nous nous attachons à les préparer.
Selon le principe de table d’hôtes, tous les convives partagent le même menu. Les menus sont donc toujours très variés et copieux pour que chacun y retrouve ses goûts.
Ils sont composés de cuisine traditionnelle marocaine, surtout le soir, mais également d’une cuisine plus inventive aux notes méditerranéennes.
Chaque repas se termine par une note sucrée, chocolatée ou fruitée.
Les enfants ne sont pas laissés pour compte. Ils ont toujours un menu adapté à leurs goûts.
Nous préparons également à la demande des repas végétariens, mais aussi très souvent des brunchs, repas de fêtes à l’occasion de mariages, anniversaires... avec animations.
Spa - Bien-être
Niché au cœur des oliviers dans une bâtisse indépendante, le Spa de la Ferme Berbère ouvre ses portes sur le calme et la sérénité.
De même que les chambres, le Spa a été aménagé dans une dépendance rénovée avec le même respect de la tradition. Les matières sont brutes et naturelles : bois, terre, chaux, paille. Les couleurs faites à bases de pigments minéraux sont douces et reposantes.
Ouvert sur un jardin ordonné et en même temps sauvage, on peut s’y relaxer tout en restant en contact avec la nature et la lumière.
Imaginez vous dans le grand spa jaune paille, baignant dans la douceur d’un bain de verveine et de fleurs de jasmin tout en profitant du jeu des rayons du soleil entre les feuilles des oliviers.
Tous les soins sont agrémentés d’effluves d’huiles essentielles choisies avec soin.
La gamme de soins est large, de tradition orientale à la modernité occidentale.
Vous y découvrirez les trésors de bienfaits des plantes, huiles végétales et eaux florales locales, mais aussi des produits de soins de visage d’une grande marque d’institut.
Tous les produits naturels sont fabriqués dans la vallée de l’Ourika à quelques minutes de là. Les huiles de massages sont élaborées sur place.
Une boutique propose tous ces produits naturels et locaux à la vente, ainsi que d’autres articles d’artisans locaux ou associations caritatives.
Le Spa est également un lieu de pratique d’activités de bien-être telles que la méditation, le yoga ou la sophrologie.
Nous proposons des forfaits à la journée, adaptés aussi bien aux familles avec enfants qu’aux couples ou aux groupes.
Et nous partageons volontiers notre passion dans les ateliers cuisine.
* Dans le Hammam
Le hammam est un rite incontournable au Maroc.
Traditionnellement on vient y prendre "le bain" avant la grande prière du vendredi.
En fait c’est surtout un lieu de grande détente et de convivialité où hommes et femmes se retrouvent chacun de leur côté, car les hammams traditionnels ne sont pas mixtes, pour passer parfois plusieurs heures entre amis. Le notre bien sûr étant sur rendez-vous est mixte.
Le fameux bain est d’abord un gommage du corps à l’aide d’un gant de Kessa et grâce à l’action exfoliante du savon noir naturel.
On enduit le corps de savon noir puis après quelques minutes de repos on se rince avant de procéder au gommage. Ensuite on se savonne et se rince de nouveau.
Dans notre hammam, les soins sont toujours sur rendez-vous et il peut accueillir jusqu’à 4 personnes en même temps selon les souhaits des clients. Mais rien n’est jamais imposé, les soins se font souvent de façon individuelle.
Ils sont fait par une esthéticienne qui vous offrira une tisane pendant le temps de repos.
La température du hammam reste toujours agréable car il faut pouvoir se relaxer sans souffrir de la chaleur.
Les hammams traditionnels, tels que le notre, ne sont jamais surchargés en vapeur. L’atmosphère est humide et vaporeuse mais jamais oppressante.
Nous y proposons des soins traditionnels à base de produits locaux naturels et des soins d’institut plus spécifiques dont les effets sont décuplés grâce à la chaleur.
* Les Bains SPA
Le grand bain à jets d’eau donne l’occasion de se prélasser seul ou en tête à tête, protégés par les grilles ouvragées des fenêtres tout en ayant une jolie vue sur le jardin et ses oliviers.
Aux beaux jours l’air doux entre par les fenêtres ouvertes avec le chant des oiseaux.
- L’eau est enrichie de sels de bain, huiles et eaux florales. Vous choisissez votre parfum en fonction de vos envies :
- Bain rafraichissant bonne humeur
- Sels de bain au petit grain et huile de bain au pamplemousse
- Bain relaxant
- Huile de verveine et eau de fleur d’oranger
- Bain tonique et expectorant
- Sels de bain au romarin et huile de bain de sapin
* Les Massages
Deux salles de massages sont proposées. L’une plus spacieuse permet de se faire masser en duo, l’autre est plus petite et plus intime.
Les deux salles de couleur jaune très clair sont lumineuses et sont ouvertes sur le jardin. De ce fait vous avez le choix entre une ambiance de douce lumière et vous pouvez rester en contact avec la nature, ou bien vous pouvez choisir l’isolement et une ambiance plus obscure.
Nous diffusons des huiles essentielles de détente.
Les huiles de massages sont concoctées sur place à base d’huile végétale bio d’argan et de sésame et d’huiles essentielles.
Tous les massages peuvent être combinés à une séance de sophrologie pour une détente plus profonde et pour décupler les effets réparateurs.
* Les soins esthétiques
Nous vous proposons un gamme de soins de visage, mais aussi de mise en beauté des mains et des pieds, pour de longs moments de détente et une mise en beauté complètes.
Les soins visages sont réalisés grâce à l’expertise de la grande marque d’institut Yon-Ka, pionnier des soins phyto-aromatiques.
Les produits à bases de plantes enchantent l’épiderme et l’odorat pour procurer bien-être et détente.
Les soins ne sont que douceur et bien-être, avec de longs modelages, l’application de serviettes chaudes ou fraiches et odorantes, la brumisation aux plantes...
A consommer sans modération...
Excursions - Ateliers
Au sommaire:
- Activités de Bien-être
- Ateliers chez l’artisan
- Les Ateliers Cuisine
- Excursions
Farniente au bord de la piscine, découverte des marchés berbères dans l’Atlas, préparation d’une pastilla au poulet ou encore découverte de la technique du tadelakt, autant d’activités et encore bien d’autres qui vous attendent à La Ferme Berbère.
Vous pouvez alterner des journées oisives ou plus trépidantes. Nous sommes toujours là pour vous conseiller et vous aider dans l’organisation de votre séjour.
Un large choix d’excursions à la journée est proposé.
Toutes s’adaptent à chaque envie : envie de marche ou de ballade à dos de mule, ou au contraire de ne pas trop faire d’efforts, envie de shopping, envie de restaurant de bonne qualité ou de repas chez l’habitant, tout est possible. Et toutes les journées sont adaptées aux enfants.
Hotelausstattung & Karte
Das Hotel bietet unter anderem folgende Ausstattung und Leistungen:
- Restaurant
- Bar
- Zimmer mit Klimaanlage
- Zimmer mit Heizung
- Swimmingpool
- Bewachter Parkplatz
- Haustiere erlaubt
- Hammam/Dampfbad
- Massage
- Familiäres Hotel
- Sonnenterrasse(Liegestühle)
- Kochgelegenheit (teilweise)
- Kinder-/Babybett auf Anfrage
- Ganzes Haus mietbar
- Kinderfreundlich
- Internet im Haus
- Zimmer mit Balkon/Terrasse vorh.
- Garten oder Park
- Einzelbetten
Lage
- Umgebung mehr als 5 km von der Stadt entfernt
Karte
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